El whisky está de moda, eso es indudable. Y no sólo por su profundo sabor amaderado, ni por todo lo que representa para los amantes de esta bebida. Alrededor del whisky existen los suficientes mitos como para hacer del licor poco más que una leyenda. ¿En dónde surgió? ¿Qué significa su nombre? ¿Cuál es la […]
Categoría: Licores y Destilados
Por: Luis Nogales Cuando comienzo a hablar de mezcal, la pregunta obligada que me hacen es: ¿El mezcal se originó en Oaxaca? como oaxaqueño me encantaría decir que sí, pero lo cierto es que hay estudios que ubican el origen del mezcal más en el occidente y centro de México que en el sur. Aunque […]