Descripción
AGAVE: ESPADÍN (ANGUSTIFOLIA)
REGIÓN: SANTIAGO MATATLÁN, OAXACA
TIEMPO DE CRECIMIENTO DEL AGAVE: 10 AÑOS
TIPO DE HORNO: HORNO CÓNICO DE PIEDRA
TIPO DE MOLINO: MOLINO EGIPCIO
MADERA UTILIZADA EN COCCIÓN: MADERA DE ENCINO
FERMENTACIÓN: MADERA DE PINO
DESTILACIÓN: 3 DESTILACIONES
% ALC VOL: 37%
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